Cara Mudah Membuat Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Kamu dapat memasak Ayam bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam bumbu rujak.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bumbu rujak

1. Kamu perlu 500 gr ayam.
2. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
3. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 ruas laos, geprek.
6. 4 sdm air asam jawa.
7. Sediakan Gula merah.
8. Kamu perlu Garam, gula, lada, penyedap.
9. Kamu perlu Bumbu halus :.
10. 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
13. Sediakan 12 buah cabe merah kriting.
14. Kamu perlu 3 butir kemiri.
15. Sediakan 2 cm kunyit.
16. Siapkan 3 cm jahe.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak

1. Siapkan bumbu. Blender bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, salam, daun jeruk dan laos..
3. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu meresap dan agak menyusut..
4. Tambahkan sedikit air dan air asam jawa..
5. Masukkan garam, gula, lada dan penyedap. Cek rasa. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap.. Kurang lebih 30 menit.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Itulah cara memasak Ayam bumbu rujak. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.