Resep: Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bumbu Rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.

Ayam Bumbu Rujak Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Kamu bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bumbu Rujak.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. 1 ekor ayam boiler (potong menjadi 12 bagian.
  2. 2 lembar daun salam.
  3. 2 batang serai.
  4. Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 buah tomat potong kasar.
  6. 1 sdm kecap manis.
  7. Kamu perlu secukupnya gula jawa.
  8. Siapkan 5 sdm air asam jawa.
  9. Kamu perlu 3 sdm santan sachet instan.
  10. Kamu perlu secukupnya Kaldu ayam bubuk dan gula pasir.
  11. Kamu perlu Bumbu Halus.
  12. Kamu perlu 12 siung bawang merah.
  13. Sediakan 7 siung bawang putih.
  14. Sediakan 10 rawit merah.
  15. Sediakan 5 cabai merah keriting.
  16. Kamu perlu 5 cabai merah besar.
  17. Siapkan 5 buah kemiri.
  18. Siapkan 1 cm jahe.
  19. 1 cm kunyit.
  20. 1 sdm ketumbar.
  21. Siapkan 1 sdt terasi.

Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Rendam ayam dengan 1 buah jeruk nipis selama kira2 20 menit, bilas bersih.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukan daun salam, batang serai, daun jeruk dan potongan tomat.
  4. Beri kecap, kaldu bubuk, gula jawa, gula pasir, air asam dan santan..
  5. Masukan potongan ayam, beri air, koreksi rasa, masak hingga meresap.
  6. Bakar ayam sembari di oles2 dengan bumbunya. (Cara ini bisa di skip karena saya pribadi lebih suka ga di bakar 😊).

Nikmati Ayam Bakar Dengan Bumbu Khas Warung Tunang Tuneng. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur.

Itulah cara membuat Ayam Bumbu Rujak. Jika Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.