Resep: Ayam bumbu Rujak 🌶Pedes Dower

Ayam bumbu Rujak 🌶Pedes Dower.

kalian dapat membuat Ayam bumbu Rujak 🌶Pedes Dower menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam bumbu Rujak 🌶Pedes Dower.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam bumbu Rujak 🌶Pedes Dower

1. 1/4 Ayam.
2. Kamu perlu 10 Cabe rawit (di kukus di Ricecooker boleh di panci).
3. Sediakan 5 bawang Putih.
4. Siapkan 4 bawang merah.
5. Siapkan Kunir.
6. Siapkan 3 Daun jeruk.
7. Siapkan 2 Daun salam.
8. Laos.
9. Siapkan secukupnya Garam.

Instruksi memasak Ayam bumbu Rujak 🌶Pedes Dower

1. Haluskan bumbu kunir,cabe, bawang merah dan bawang putih. Sampai halus.
2. Setelah halus bumbunya.. Ayam yg sudah di cuci bersih sebelumnya di goreng stengah matang (tanpa bumbu) fungsinya agar empuk gurih dan tidak amis.
3. Ketahap Tumis. Masukan minyak goreng kedalam wajan lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan. Stelah harum masukan Laos daun jeruk dan daun sereh tumis lagi. Masukan ayam nya dan Air secukupnya..
4. Biarkan bumbu meresap hingga (surut airnya) hasil akhir kuah pasti lebih kental ketika sudah mulai matamg... Siap di hidangkan. Silahkan mencoba❤❤💕.

Itulah cara memasak Ayam bumbu Rujak 🌶Pedes Dower. Jika kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.