Ayam bumbu rujak. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. kalian bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 17 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam bumbu rujak.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam bumbu rujak
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Kamu perlu 4 lembar daun jeruk, buang tulang.
- 2 batang sereh dikeprak.
- 1 ruas lengkuas di keprak.
- Kamu perlu 500 ml santan dr 1/4 kelapa Atau kara di campur air.
- 1 1/2 buah gula merah.
- secukupnya garam, merica, gula.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm air asam dari 1 sdt asam ditambah air 2 sdm.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 1 buah kunyit di bakar.
- Siapkan 5 buah kemiri di sangrai.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- 10 buah bawang merah.
- 7 buah bawang putih.
- Kamu perlu 5 Buah cabe keriting.
Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".
Langkah-langkah memasak Ayam bumbu rujak
- Siapkan bahan dan haluskan bumbu halus... Tumis bumbu halus, Daun salam, daun jeruk, sereh sampai matang.
- Masukan ayam, aduk rata... Masukan santan, gula merah, air asam, garam, merica, kecap manis, gula pasir... Di coba ya... Sudah pas blm rasanya.
- Di masak sampai kuah habis... Menyusut agak kering... Dah siap.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Siraman bumbu rujak yang didominasi oleh.
Itulah cara memasak Ayam bumbu rujak. Kalau kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.