Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bumbu Rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam Bumbu Rujak Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Kamu dapat membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 14 bahan dan 9 langkah. inilah cara membuat Ayam Bumbu Rujak.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 6 potong Ayam.
  2. Sediakan 2 sdm Bumbu dasar putih.
  3. Siapkan 2 sdm Cabai giling.
  4. Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk.
  5. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  6. 1 buah Gula merah ukuran kecil, sisir halus.
  7. Garam.
  8. Merica.
  9. Siapkan Daun jeruk.
  10. Sediakan Daun salam.
  11. Siapkan Lengkuas, geprek.
  12. Jahe, geprek.
  13. Kamu perlu Minyak.
  14. Air.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Tahapan memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Tumis bumbu dasar putih dan cabai giling sampai harum.
  3. Tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk rata hingga wangi.
  4. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu sebentar.
  5. Tambahkan air hingga menutupi ayam.
  6. Tambahkan gula merah, garam dan merica. Aduk rata.
  7. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu mengental. Sisihkan.
  8. Panggang ayam di atas teflon, hingga berubah warna.
  9. Sajikan dengan menambahkan sisa bumbu.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Demikian cara memasak Ayam Bumbu Rujak. Kalau kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.