Cara Cepat Memasak Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya!

Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Bunda dapat membuat Ayam bumbu rujak memakai 19 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam bumbu rujak.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bumbu rujak

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Bumbu2:.
3. Kamu perlu 1/4 sdm ketumbar.
4. Siapkan 1/4 sdm mrica.
5. Siapkan 3 bj miri.
6. 1 ruas kencur.
7. 1 ruas kunyit tua.
8. Kamu perlu 5 cabe merah.
9. Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera).
10. Sediakan 7 bawang merah.
11. Kamu perlu 5 bawang putih.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Siapkan 3 ruas jahe (geprek).
14. Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
15. Sediakan 1 sereh (geprek).
16. 2 salam.
17. Sediakan 6 cabe rawit utuh (bisa skip).
18. Sediakan 600 ml santan.
19. Sediakan Air.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak

1. Haluskan ketumbar, mrica, miri, kencur, kunyit, cabe merah, cabe rawit, bawang merah putih, garam...
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, salam, jahe, sereh...
3. Masukkan ayam yg sdh dibersihkan ke tumisan bumbu.. Aduk2.. Lalu Tambahkan air hingga ayam terendam. Lalu tutup.. Masak sampai ayam empuk.. Dan air tersisa sedikit.
4. Terakhir masukkan santan dan tambahkan cabe rawit utuh.. Masak hingga mendidih.. Aduk2 yaa supaya santan tidak pecah.. Tes rasa... Jadi deeh.. Ayam bumbu rujak siap disajikan....

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.

Demikian cara memasak Ayam bumbu rujak. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.