Ayam Bakar Wong Solo. See related links to what you are looking for. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat.
Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Bakar Wong Solo Restoran di Zomato. Dikenal Karena Easy take-away Ayam Bakar in a box to enjoy anywhere, anytime. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum. Bunda dapat memasak Ayam Bakar Wong Solo memakai 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Wong Solo.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo
- Sediakan 1 ekor ayam pedaging/ayam kampung,potong menjadi 6 bagian/selera.
- Sediakan 500 ml air kelapa yg di ambil dr 1 butir kelapa tua.
- Siapkan 2 btg sereh,memarkan.
- Kamu perlu 10 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 4 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 1 Sdm air asam Jawa.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Kamu perlu 35 gr gula merah.
- Kamu perlu Bumbu Halus :.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 12 siung bawang merah.
- 6 butir kemiri.
- Kamu perlu 1/4 sdt jinten.
- 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng. Ayam bakar wong solo is a chain of restaurants found all over indonesia, and there are also chains in neighbouring malaysia and singapore. The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo').
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Wong Solo
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam,sereh dan lengkuas,sampai harum.
- Masukan potongan2 ayam aduk rata dgn bumbu,tambahkan air asam Jawa,kecap manis, gula merah,dan air kelapa,masak sampai ayam berwarna kecoklatan,lalu angkat pisahkan potongan ayam dengan kuah bumbu,tiriskan.
- Siapkan tempat pembakaran,lalu tata ayam yg akan di bakar diatas alat bakar,sambil di bakar olesi ayam dgn kuah bumbu,kalau saya kuah bumbunya di tambah kecap lagi ya bund..,campur margarin,olesi dengan kuas sampai rata,bakar hingga matang.
- Ayam bakar siap jadi pendamping tumpeng Naskun..,Selamat mencoba.
Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLO Vidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu Bakaran Serbaguna Ayam bakar yang memiliki rasa manis dari kecap hampir sama dengan ayam kecap tapi lebih gurih karena menggunakan air kelapa sebagai rebusannya..
Demikian cara membuat Ayam Bakar Wong Solo. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.