Cara Cepat Memasak 332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Resep Ayam Lezat.



332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri.

332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Kamu bisa memasak 332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri memakai 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat 332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri.

Bahan yang diperlukan untuk memasak 332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

  1. Kamu perlu Ayam ungkep.
  2. Bumbu bakaran.
  3. Siapkan 70 gr bawang merah.
  4. Kamu perlu 50 gr bawang putih.
  5. 2,5 ons cabe besar buang bijinya.
  6. 1 ons gula merah.
  7. Sediakan 3 sdm margarine.
  8. 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt penyedap.

Instruksi memasak 332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

  1. Potong2 cabe merah dan rebus 2-3 menit,blender cabe dengan 100 ml air.
  2. Blender bawang merah dan bawang putih dengan 100 ml minyak.
  3. Panaskan 3 sdm margarine,masukkan blenderan bawang putih dan bawang merah tumis sampai harum 2-3 menit.
  4. Masukkan blenderan cabe masak 2-3 menit sampai air sedikit berkurang.
  5. Masukkan 1/2 sdt penyedap, 1 sdt garam dan gula merah masak sampai gula merah mencair dan bumbu matang.
  6. Metode pembakaran dng perbandingan karena ayam yg mau di bakar banyak jadi saya pake 2:6:2(2dm bumbu Bakaran 6 sdm kecap manis 2 sdm air) aduk rata.sisa bumbu Bakaran bisa di simpan di kulkas jadi lbh praktis.
  7. Oles ayam dng bumbu Bakaran lalu bakar 3 kali pengolesan (awal bakar,tengah dan sebelum plating).
  8. Sajikan dng sambal dan lalapan.

Demikian cara memasak 332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.