Ayam Bakar ala Wong Solo. Selesai sudah cara membuat ayam bakar ala Rumah Makan Wong Solo diatas. Cukup mudah dan lebih praktis kan daripada harus keluar uang untuk membelinya. Resep Ayam Bakar Solo diatas paling nikmat disantap bersama dengan sepiring nasi putih, lalapan dan sambal terasi atau sambal kecap.
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget .
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget .
Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.
Kamu bisa membuat Ayam Bakar ala Wong Solo menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Bakar ala Wong Solo.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar ala Wong Solo
- 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- 1 batang serai.
- 1/2 keping gula jawa, sisir.
- Kamu perlu 350 ml air kelapa tua (me: air biasa).
- Sediakan 2 sdm kecap.
- Kamu perlu sesuai selera Garam, kaldu bubuk.
- Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/4 sdt jinten.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya).
Bagi Anda yang ingin mencicipi menuayam yang lezat Anda dapat mengunjungi restoran ayam bakar Wong Solo, harga ayam Wong Solo sangatlah bersahabat bagi Anda. Anda dapat memilih menu kece seperti, ayam bakar, ayam penyet, maupun ayam. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Bakar Wong Solo Restoran di Zomato. Dikenal Karena Easy take-away Ayam Bakar in a box to enjoy anywhere, anytime.
Tahapan memasak Ayam Bakar ala Wong Solo
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan. Siapkan bumbu halus, maaf ketumbarnya ga kefoto 🤭.. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, sereh dan lengkuas..
- Masukkan ayam, aduk bolak-balik sampai ayam agak kaku. Lalu masukkan air. Masak sampai air mendidih..
- Tambahkan garam, gula jawa dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah ayam matang, bakar diatas teflon atau arang sambil dibolak balik dan dioles sisa bumbu. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal serta lalapan sesuai selera 😋👌👍..
Membuka Bisnis Ayam Bakar Wong Solo. Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya. Atau jika pakai ayam biasa, pilih bagian sayap, paha atau kepala, jadi lebih gurih.hihi. Sambal yang cocok untuk ayam gurih manis seperti. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.
Demikian cara memasak Ayam Bakar ala Wong Solo. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.