Cara Cepat Membuat Ayam Bakar Wong Solo

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Wong Solo. Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious.

Ayam Bakar Wong Solo Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas. Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Bakar Wong Solo.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Wong Solo

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
  3. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
  4. 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 batang sereh geprek.
  6. Sediakan 4 sdm kecap manis(sy 3 sdm).
  7. Kamu perlu 2 keping gula merah(sy 1 sdt).
  8. Sediakan 2 sdm air asam jawa(sy 1 sdm).
  9. Sediakan 1 1/2 sdt garam(secukupnya).
  10. Sediakan 700 ml air kelapa(sy 300 ml).
  11. Sediakan 2-3 sdm minyak.
  12. Kamu perlu Bumbu yg dihaluskan:.
  13. Siapkan 10 siung bawang merah.
  14. Siapkan 8 siung bawang putih.
  15. 3 cm kunyit(1/2 ruas jari).
  16. Siapkan 1/2 sdt jinten(sy 1/4 sdt).
  17. Kamu perlu 3 cm jahe(sy 1/2 ruas jari).

Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba.

Instruksi memasak Ayam Bakar Wong Solo

  1. Cuci ayam tambahkan perasan iar jeruk nipis diamkan 5 menitan lalu cuci kembali sampai bersih.Haluskan bumbu lalu tumis bumbu daun salam dan sereh sampai harum.
  2. Masukkan ayam aduk2 lalu masukkan air kelapa biarkan mendidih baru tambahkan air asam,kecap manis,gula merah,garam.Masak sampai bumbu meresap dan air kelapa menyusut..
  3. Ayam yang set siap dipanggang.Saya pakai teplon dengan api kecil karena cepat gosong olesi ayam dwngan sisa bumbu.(tidak saya panggang semua kalau mau makan baru saya panggang😊😉).

Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi.

Itulah cara membuat Ayam Bakar Wong Solo. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.