Ayam Bakar ala Wong Solo. Selesai sudah cara membuat ayam bakar ala Rumah Makan Wong Solo diatas. Cukup mudah dan lebih praktis kan daripada harus keluar uang untuk membelinya. Resep Ayam Bakar Solo diatas paling nikmat disantap bersama dengan sepiring nasi putih, lalapan dan sambal terasi atau sambal kecap.
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget .
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget .
Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar ala Wong Solo menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Ayam Bakar ala Wong Solo.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar ala Wong Solo
- Kamu perlu 1 ekor ayam kampung. cuci bersih & potong-potong.
- Sediakan Bumbu Ungkep:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 butir kemiri.
- Sediakan 1,5 cm kunyit.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 700 ml air kelapa (saya pakai air kelapa muda).
- Kamu perlu 1/2 sdt penyedap rasa (opsional).
- Sediakan secukupnya Garam.
Bagi Anda yang ingin mencicipi menuayam yang lezat Anda dapat mengunjungi restoran ayam bakar Wong Solo, harga ayam Wong Solo sangatlah bersahabat bagi Anda. Anda dapat memilih menu kece seperti, ayam bakar, ayam penyet, maupun ayam. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Bakar Wong Solo Restoran di Zomato. Dikenal Karena Easy take-away Ayam Bakar in a box to enjoy anywhere, anytime.
Instruksi memasak Ayam Bakar ala Wong Solo
- Siapkan bumbu ungkep. Uleg/blender sampai agak halus. Balurkan pada ayam. Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Masukkan ayam dalam panci. Tuang air kelapa. Tambahkan kecap, gula merah dan garam. Ungkep (saya menggunakan panci presto agar lebih lunak). Rebus hingga bumbu meresap dan air kelapa hampir habis (bumbu mengental). Tambahkan penyedap rasa bila suka..
- Panggang ayam di atas arang atau teflon sebentar saja sampai warnanya kecokelatan. Angkat. Sajikan bersama sambal..
Membuka Bisnis Ayam Bakar Wong Solo. Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya. Atau jika pakai ayam biasa, pilih bagian sayap, paha atau kepala, jadi lebih gurih.hihi. Sambal yang cocok untuk ayam gurih manis seperti. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.
Itulah cara membuat Ayam Bakar ala Wong Solo. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.