Ayam Bakar Wong Solo. Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious.

Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas. Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. inilah cara membuat Ayam Bakar Wong Solo.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Bakar Wong Solo

Kamu perlu 1 ekor ayam potong agak besar bisa jadi 8 bagian.
Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
Siapkan 4 lembar daun salam.
Kamu perlu 2 buah serai geprej.
Kamu perlu 4 sdm kecap manis.
Sediakan 2 keping gula merah sisir.
Kamu perlu 2 sdm air asam jawa.
Sediakan 700 ml air kelapa yang tua.
Siapkan 1,5 sdm garam (secukupnya).
Kamu perlu Bahan Bumbu Halus :.
Sediakan 10 siung bawang merah.
Sediakan 8 siung bawang putih.
Sediakan 3 cm kunyit.
Siapkan 3 cm jahe.
Kamu perlu 1/2 sdt jinten.

Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo

Cuci bersih ayam.
Haluskan bumbu halus, saya pakai blender..
Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, lengkuas, dan serai sampai mateng dan harum..
Lalu masukan ayam dan aduk rata kebumbunya.
Setelah itu masukan air kelapanya dan juga garam, biarkan bumbu meresap ke ayam..
Lalu masukan kecap, air asam jawa dan gula merah sisirnya, ungkep sampai air nya set..
Ini ayam yang telah set, lalu matikan kompor..
Ambil ayam secukupnya lalu oles dengan bumbu ayamnya, lalu bakar di atas arang (bara)..
Setelah siap di bakar langsung bisa dinikmati dengan nasi hangat dan juga sambel supaya semakin nikmat rasanya juga bisa disertakan dengan tahu tempe juga pelengkap sayuran lainya makin mantep 😍😍. Selamatmencoba..

Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. ayam bakar. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal.

Demikian cara membuat Ayam Bakar Wong Solo. Jika Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.