Cara Memasak Ayam Bakar ala Wong Solo (HomeMade) #SeninSemangat

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar ala Wong Solo (HomeMade) #SeninSemangat.

Ayam Bakar ala Wong Solo (HomeMade) #SeninSemangat Kamu dapat membuat Ayam Bakar ala Wong Solo (HomeMade) #SeninSemangat menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bakar ala Wong Solo (HomeMade) #SeninSemangat.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar ala Wong Solo (HomeMade) #SeninSemangat

  1. Sediakan 250 gr daging ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 500 ml air kelapa/air putih biasa.
  3. Sediakan 25 ml minyak goreng.
  4. Kamu perlu 1 batang sereh, geprek.
  5. Sediakan 4 cm lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 🍗 Bumbu Halus :.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 cm jahe.
  10. Sediakan 3 cm kunyit.
  11. 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. 1 biji mata asam jawa.
  13. Kamu perlu 3 biji kemiri.
  14. Sediakan 25 gr gula merah.
  15. Kamu perlu 🍗 Bumbu Pelengkap :.
  16. Siapkan 30 ml kecap manis (Opsional).
  17. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
  18. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar ala Wong Solo (HomeMade) #SeninSemangat

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam, aduk rata. Kemudian tuang air kelapa/air putih, beri bumbu pelengkap, aduk rata kembali.
  3. Masak hingga kuah surut dan daging ayam menjadi empuk, angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan panggangan untuk memanggang, panggang ayam yang sudah diungkep tadi hingga matang.
  5. Ayam bakar ala wong solo siap disajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan, selamat mencoba.

Itulah cara memasak Ayam Bakar ala Wong Solo (HomeMade) #SeninSemangat. Kalau Anda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.