Ayam bakar wong solo. Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious.
Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas. Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Kamu bisa memasak Ayam bakar wong solo memakai 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam bakar wong solo.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bakar wong solo
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 2 batang sereh dimemarkan.
- 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 4 cm lengkuas yang dimemarkan.
- Kamu perlu 8 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 35 gram gula merah.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Kamu perlu 500 mililiter air kelapa (air dari sebutir kelapa).
- Kamu perlu Bumbu yang dihalus kan.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- 3 cm kunyit.
- 3 cm jahe.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar wong solo
- Tumis dengan sedikit minyak semua bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh dan juga lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam aduk sebentar, masukkan air asam jawa, kecap manis serta gula merah. Sambil diaduk-aduk tambahkan perlahan-lahan air kelapa dan masak ayam hingga bumbunya meresap dan mengental.
- Bakar ayam hingga warnanya berubah menjadi agak kecoklatan. sambil sesekali di olesi dengan sisa bumbu tadi.
- Angkat sajikan.
Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. ayam bakar. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal.
Demikian cara memasak Ayam bakar wong solo. Jika Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.