Resep: Ayam Bakar Wong Solo

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Wong Solo. Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious.

Ayam Bakar Wong Solo Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas. Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Bakar Wong Solo.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

  1. 1/4 sendok teh Jinten.
  2. Sediakan 1 ekor Ayam.
  3. 3 batang Sereh, dimemarkan.
  4. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  5. Kamu perlu 1 sendok makan Air asam jawa.
  6. Siapkan 6 sendok makan Kecap manis.
  7. Sediakan 5 sendok makan Gula merah/aren/enau, iris halus.
  8. Kamu perlu 400 ml Air matang.
  9. Sediakan 3 sendok makan Minyak goreng.
  10. Sediakan 1 sendok makan Garam.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. 10 butir Bawang merah.
  13. Kamu perlu 6 siung Bawang putih.
  14. Kamu perlu 1 ruas Kunyit.
  15. Sediakan 1 ruas Jahe.
  16. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
  17. 5 butir Kemiri.
  18. Kamu perlu 2 sendok teh Ketumbar.
  19. Siapkan 15 buah Cabe rawit.
  20. 1 sendok teh Lada.

Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Wong Solo

  1. Tumis bumbu halus, serai & daun salam hingga harum dan matang..
  2. Masukkan bahan-bahan lainnya, kecuali ayam. Aduk rata, setelah tercampur masukkan ayam. Rebus hingga matang dan bumbu meresap..
  3. Matikan api dan biarkan ayam terendam di bumbu sampai waktu dibakar. Proses ini bisa dilakukan sehari sebelumnya, simpan ayam berbumbu di lemari es sampai menjelang dibakar..
  4. Panggang ayam di atas api (oven/ grill) sampai matang sambil sekali-kali dibalik dan diolesi sisa bumbu..
  5. Sajikan dengan nasi panas, sambal terasi dan lalapan..

Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. ayam bakar. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal.

Demikian cara memasak Ayam Bakar Wong Solo. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.