Resep: Ayam Bakar Kecap

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.

Ayam Bakar Kecap Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. kalian bisa memasak Ayam Bakar Kecap menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam Bakar Kecap.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Bakar Kecap

  1. 6 potong / 1 ekor ayam negri (cuci bersih dengan perasan jeruk lemon kemudian bilas tiriskan).
  2. Siapkan 3 lembar daun salam.
  3. Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
  4. 1 batang serai uk besar.
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. 2 sdm gula jawa sisir.
  7. 4-5 sdm kecap manis.
  8. Kamu perlu Secukupnya gula garam kaldu jamur.
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Sediakan Bahan Halus (ukep).
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Sediakan 4 buah cabe merah rawit (optional).
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 1 sdt terasi.
  17. Sediakan Bahan Oles.
  18. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  19. Siapkan 1 sdt margarin.

Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Tahapan membuat Ayam Bakar Kecap

  1. Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air. Masukkan ayam beserta daun2an, serai, lengkuas, kecap, gula jawa, gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
  2. Ukep ayam hingga matang dan meresap dan bumbu mengental. Jangan terlalu sering membolak-balik ayam agar tidak merusak kulit ayam..
  3. Bila bumbu sudah mengental segera tiriskan ayam. Dan siapkan bumbu oles..
  4. Siapkan juga grill pan, panaskan lebih dulu. Tapi karna saya malas pakai grill pan, ayam saya panggang oven saja..
  5. Panggang ayam dengan diolesi bumbu oles 1-2x pada proses pemanggangan. Panggang selama 10 menit (6 menit panas tengah, 4 menit panas atas). Sesuaikan oven masing-masing ya. Bila pakai grill pan, pastikan panas merata sambil ayam dibolak-balik dan lebih sering dioles bumbu..
  6. Sajikan dengan sayur lalap dan sambal tomat.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Selain Resep Ayam Bakar Kecap Anda juga ingin mencoba resep selain Rseep Ayam Bakar Kecap ? Sekian Artikel saya tentang Resep Ayam Bakar Kecap dan hal mengenai ayam bakar lainya.

Itulah cara membuat Ayam Bakar Kecap. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.