73. Ayam Bakar Kecap Teflon. Hay semuanya, pada video kali ini aku mau membuat Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon, bagi kalian yang ingin membuat ayam bakar dengan cara yang. Ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan.
Biasanya ayam yang sudah dibumbui kita bakar di atas bara api.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
kalian dapat memasak 73. Ayam Bakar Kecap Teflon memakai 13 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat 73. Ayam Bakar Kecap Teflon.
Bahan-bahan untuk membuat 73. Ayam Bakar Kecap Teflon
- 8 potong ayam.
- Kamu perlu 1 ruas jahe, geprek.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- Kamu perlu 1 batang serai, geprek.
- 2 buah daun salam.
- Kecap manis.
- Sediakan 1 gandu gula merah ukuran kecil.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- 2 sdm ketumbar.
- Sediakan Secukupnya garam.
Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu.
Langkah-langkah memasak 73. Ayam Bakar Kecap Teflon
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan jehe, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis kembali.
- Masukkan potongan ayam, aduk bebrapa saat, lalu tambahkan air dan gula merah (disisir terlebih dahulu). Tutup dan ungkep selama 5 menit.
- Setelah itu tambahkan kecap, lalu aduk rata. Tutup dan ungkep kembali sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan teflon yang sudah diolesi 1 sdm mentega. Masukkan ayam ke dalam teflon sambil sesekali dibalik dan olesi dengan kecap.
Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis.
Itulah cara membuat 73. Ayam Bakar Kecap Teflon. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.