Ayam Bakar Kecap Sederhana. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Teman teman tidak perlu khawatir, bumbu ikan bakar kecap ini lebih sederhana kok daripada resep ikan bakar bumbu kuning, ikan bakar cianjur atau bumbu ayam bakar.
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap.
Bunda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Sederhana menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Bakar Kecap Sederhana.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Sederhana
- Bahan ungkep.
- Kamu perlu 3 buah bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Sedikit kunyit.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Sabel kecap.
- Kamu perlu 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 1/4 tomat.
- 3 buah bawang merah.
- Sediakan Kecap bangao.
- Kamu perlu Sedikit merica bubuk.
- Kamu perlu 5 potong ayam.
- Sediakan Lalapan (sesuai selera).
Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui terlebih dahulu apa itu Ayam Bakar. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut, tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Sederhana
- Cuci bersih ayam. Lalu ungkep ayam dengan bumbu ungkep dan secukupnya air.. biyarkan matang dan bumbu meresap.
- Buat sambel kecap. Potong semua bahan sambel kecil2, tambahkan kecap dan sedikit merica.
- Siapkan panggangan (saya pakek teflon 😁).. panggang ayam ungkep td setengah mateng dulu, selanjutnya oleskan kecap lalu bakar lagi sampe kecap nya sedikit gosong.. hihi (karna ayam sudah di ungkep, jdi jangan khawatir ga mateng ya bun).
- Sajikan selagi hangat. Di temani nasi pulen, sambel kecap, plus lalapan klw ada 😉.
Untuk resep ayam bakar pertama kita akan membuat yang sederhana dahulu. Ini adalah resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis. Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Demikian cara memasak Ayam Bakar Kecap Sederhana. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.