Ayam bakar kecap dan jintan (teflon). Banyak penjual masakan ayam bakar kecap, ayam bakar taliwang dan yang lainnya yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya. Biasanya ayam yang sudah dibumbui kita bakar di atas bara api.
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Bunda dapat membuat Ayam bakar kecap dan jintan (teflon) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam bakar kecap dan jintan (teflon).
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bakar kecap dan jintan (teflon)
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Sereh.
- Sediakan Daun salam.
- Kamu perlu Kecap.
- Kamu perlu Gula aren.
- Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Kamu perlu sdt Jinten sejung.
- Kamu perlu 1 sdt Merica.
- Kamu perlu seujung sdt Ketumbar.
- seujung jari kelingking Kunyit.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Kamu perlu Garam.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali ini amat mudah dijumpai. Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus: - Merica - Bawang putih - Bawang merah - Cabe merah - Kunyit.
Tahapan membuat Ayam bakar kecap dan jintan (teflon)
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sereh dan daun salam.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan ayam lalu tambahkan air sampe semua ayam terendam.
- Tunggu sampe air kesat.
- Lalu panggang ayam di atas teflon.
Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Sahabat Dream tetap bisa menggunakan kawat BBQ atau wajan teflon jika tidak memiliki oven. LENGKAP : Resep Ayam Bakar Kecap manis, pedas dan Olahan ayam bakar kecap madu. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.
Itulah cara membuat Ayam bakar kecap dan jintan (teflon). Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.