Resep: Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap. Ya, resep ayam bakar Kecap Bango yang sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Karena keluargaku cukup besar, maka delapan potong ayam tidak tanggung-tanggung kutakarkan di resep ini. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersama keluarga atau teman-teman. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Bunda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 11 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Kecap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Kecap

1. Kamu perlu 1/4 Dada Ayam.
2. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
3. Kamu perlu 2 siung Bawang Merah.
4. Sediakan Merica bubuk.
5. Sediakan Garam halus.
6. Kecap manis.
7. Siapkan Kemiri.
8. Kamu perlu Jeruk Nipis.
9. Sediakan Bumbu Pelapis.
10. Siapkan Margarin Cair.
11. Kamu perlu Kecap Manis.

Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Kecap

1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis sebentar lalu bilas agar tidak amis..
2. Rebus ayam dalam air hingga mengeluarkan kaldu..
3. Haluskan bawang merah, putih, kemiri..
4. Setelah ayam 1/2 matang dan air berubah warna, masukkan bumbu yg telah halus, tambahkan garam, merica dan kecap manis. Rebus hingga air assat (agar daging empuk).
5. Siapkan bumbu pelapis..
6. Stelah assat, panaskan teflon yg tekah d lumuri pelapis. Jgn lupa lapisi juga ayamnya sebelum di bakar..
7. Panggang bolak-balik dan beri pelapis tiap membalik ayam. Kematangan bakaran sesuai selera y...

Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.

Itulah cara memasak Ayam Bakar Kecap. Kalau kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.