Resep: Ayam Bakar Kecap Grill Oven

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Kecap Grill Oven. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan mencoba resep masakan ayam panggang dengan memakai oven.

Ayam Bakar Kecap Grill Oven Biarkan ayam "mandi" bumbu selama beberapa jam atau bahkan "nginep" biar lebih maknyuuusss. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya? Silahkan tonton video ini sampai habis resep dan caranya sangat mudah, mau bakar ayam tapi takut asapnya menggangu? silahkan di coba dengan cara di pangang. kalian bisa membuat Ayam Bakar Kecap Grill Oven memakai 11 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam Bakar Kecap Grill Oven.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Grill Oven

  1. Kamu perlu 3-5 buah ayam maryland.
  2. 1 buah sereh geprek.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 sdm asam jawa.
  5. Sediakan 1/4 potong gula jawa.
  6. Siapkan 1/4 potong gula aren kecil.
  7. Sediakan 5-7 sdm kecap manis.
  8. Bumbu halus:.
  9. Kamu perlu 4 butir bawang putih.
  10. 6 butir bawang merah.
  11. Sediakan 2 butir kemiri.

Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersama keluarga atau teman-teman. AYAM BAKAR KECAP /grilled chicken pake teflon I have a weakness for Indonesian grilled chicken (or Ayam Bakar as you will often find on Indonesian menus) - the char and smokiness from the caramelized chicken skin, the sweet aromatic spices, the distinctive taste of kecap manis (sweet soy sauce) combined with the heat from the savoury sambal belacan, all complemented with a mound of steamed white rice.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Kecap Grill Oven

  1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak..
  2. Larutkan asam jawa dengan air panas, aduk dan ambil airnya saja. Tuang air asam ke tumisan bumbu..
  3. Tambahkan kecap, gula jawa, gula aren, dan secukupnya air..
  4. Masukkan ayam ke dalam panci, lalu masak dg api kecil hingga empuk. Supaya bumbu meresap, setelah ayam matang dan empuk jangan buru2 diangkat. Diamkan ayam di panci beberapa jam atau semalaman supaya bumbu srmakin terasa..
  5. Setelah direndam dalam bumbunya, olesi ayam dengan mentega dan kecap. Lalu bakar ayam dengan cara grill di oven. Tunggu 5 menit, balik ayam, olesi mentega dan grill kembali. Lalu angkat ayam ketika sudah dirasa cukup. Jangan grill terlalu lama krn ayamnya rawan gosong. Ayam bakar siap disajikan dg lalap dan sambal :)..

Tapi kalau korang suka, boleh je tambah bawang atau madu. Biarkan ayam "mandi" bumbu selama beberapa jam atau bahkan "nginep" biar lebih maknyuuusss. Biarkan ayam "mandi" bumbu selama beberapa jam atau bahkan "nginep" biar lebih maknyuuusss. Seperti juga resep ayam bakar dan ayam goreng yang sudah pernah kita buat sebelum, masakan ayam oven ini juga lebih enak dan lezat kalau menggunakan ayam kampung. Tekstur ayam kampung yang lebih kesat memang pas sekali untuk dimasak dengan bumbu ayam panggang madu, kecap atau bumbu BBQ.

Itulah cara membuat Ayam Bakar Kecap Grill Oven. Kalau kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.