Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersama keluarga atau teman-teman. Yuk masak. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Ya, resep ayam bakar Kecap Bango yang sebetulnya simpel. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam Bakar Kecap.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. 2 batang sereh.
5. Secukupnya garam, kaldu bubuk, tumbar bubuk, kecap manis.
6. Kamu perlu Bumbu yang dihaluskan.
7. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 2 cm jahe.
10. Siapkan 2 cm kunyit.

Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Karena keluargaku cukup besar, maka delapan potong ayam tidak tanggung-tanggung kutakarkan di resep ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.

Instruksi membuat Ayam Bakar Kecap

1. Siapkan bahannya, lumuri ayam dengan jerik nipis, sisihkan.
2. Jerang air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, lalu ayamnya aduk rata, tambahkan kecap aduk rata, tutup biarkan sampai ayam matang, airnya agak asat.
3. Sisihkan air kaldunya selagi panas, tambahkan margarin, aduk rata.
4. Bakar ayam sambil diolesi sisa air kaldu.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.

Demikian cara membuat Ayam Bakar Kecap. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.