Cara Cepat Membuat Ayam bakar bumbu kecap

Resep Ayam Lezat.



Ayam bakar bumbu kecap. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru.

Ayam bakar bumbu kecap Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Bunda bisa memasak Ayam bakar bumbu kecap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam bakar bumbu kecap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam bakar bumbu kecap

  1. Siapkan 2 potong pha ayam.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 Batang serai memar kan.
  4. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
  5. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  6. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 std gula pasir.
  9. Kamu perlu Secukup nya garam.
  10. 3 sdm minyak untuk menumis.
  11. Kamu perlu 250 ml air.
  12. Sediakan Halus kn bumbu.
  13. Kamu perlu 2 buah cabe merah.
  14. 3 siung bawang putih.
  15. 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. 1 ruas jahe.

Bunda dan sis dapat membeli bumbu bumbu untuk masakan ayam bakar kecap ini di pasar tradisional atau bisa. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.

Tahapan memasak Ayam bakar bumbu kecap

  1. Cuci bersih ayam kmudian lumuri dngn air jeruk nipis, diam kn slma 10 mnit kmudian cuci bersih kmbli.
  2. Ulek, bawang merah, bawang putih, cabe merah. Lengkuas dn jahe.
  3. Panas kn minyak, tumis bumbu ulek, sampe harum, kmudian masukan serai, daun salam dn daun jeruk, sampe layu, kmudian masukan ayam, aduk sampe rata dn bumbu meresap, kmudian tuangi air, tambah kn kecap manis, garam, gula pasir, dn lada bubuk, masak sampe ayam empuk.
  4. Setelah ayam empuk, bakar sambil di bolak balik dn sesekali di olesi bumbu nya, bakar sampe kuning kecoklatan..
  5. 😋😋.

Waktu itu, ibu yang menyuruh saya untuk membuat ayam bakar sebab beliau jarang suka masakan ayam kalau beli di luaran sebab ibu takut kurang sesuai harapan dari segi ra. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Potong ayam kampung menjadi dua atau empat bagian atau sesuai selera Anda, tanpa kepala, leher dan juga ceker. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng panas.

Itulah cara membuat Ayam bakar bumbu kecap. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.