Cara Cepat Membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Ungkep Kecap. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat Kemudian masukkan ayam. Setelah bumbu tercampur rata, tuangi air dan ungkep ayam sampai airnya menyusut dan kental.

Ayam Bakar Ungkep Kecap Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. kalian dapat membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap memakai 16 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Ungkep Kecap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Ungkep Kecap

  1. Siapkan 1 ekor ayam,potong2 dan bersihkan.
  2. 2 batang serai,dimemarkan.
  3. Siapkan 2 cm lengkuas,dimemarkan.
  4. Siapkan 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  6. 4 sdm kecap manis.
  7. Kamu perlu 3 sdm gula merah.
  8. Kamu perlu 500 ml air kelapa tua.
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  10. Kamu perlu Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Sediakan 10 siung bawang putih.
  12. Siapkan 4 buah bawang merah.
  13. Sediakan 5 cm jahe.
  14. 3 cm kunyit.
  15. Siapkan 1 sdm garam.
  16. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air. - Kemudian ungkep ayam sampai santan menyusut - Lalu bakar ayam pada telfon, bolak balik, angkat dan hidangkan. Kumpulan Resep Ayam Bakar Kecap, Enak dan Bikin Kalap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum.

Tahapan memasak Ayam Bakar Ungkep Kecap

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama serai,lengkuas dan daun salam sampai harum,masukkan potongan ayam,aduk rata..
  2. Tambahkan air asam jawa,kecap manis dan gula merah,masukkan air kelapa,kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering..
  3. Panaskan alat pembakar,kemudian bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam,setelah cukup matang angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi..

Bumbu halus Cara Membuat Ayam Bakar Kecap. Pertama-tama Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan menggunakan perasan air jeruk nipis dan garam, kemudian Kemudian setelah ayam matang, tiriskan dari ayam bumbu ungkep. Lalu sisihkan sisa bumbu ungkep untuk dijadikan sebagai olesan. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan.

Itulah cara memasak Ayam Bakar Ungkep Kecap. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.