Cara Mudah Memasak Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap. Ya, resep ayam bakar Kecap Bango yang sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Karena keluargaku cukup besar, maka delapan potong ayam tidak tanggung-tanggung kutakarkan di resep ini. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersama keluarga atau teman-teman. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Bunda dapat memasak Ayam bakar kecap menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam bakar kecap.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam bakar kecap

1. 1 kg ayam potong2.
2. Sediakan Secukupnya royco.
3. Secukupnya kecap bango.
4. Sediakan Secukupnya saos tiram.
5. Bumbu halu.
6. Siapkan 10 bawang putih.
7. Siapkan 10 bawang merah.
8. 2 cm jahe.
9. Sediakan 2 cm kunyit.
10. Kamu perlu 20 bh cabe rawit.
11. 10 bh cabemerah.
12. Sediakan 3 bh tomat kecil.
13. Siapkan iris Bumbu.
14. Sediakan 1 bh bawang bombay.
15. Kamu perlu 2 bh tomat merah.

Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Tahapan memasak Ayam bakar kecap

1. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum.
2. Jika sudah harum, masukkan ayam. Tambah air 100ml. Jika sudah agak meresap, tambahkan royco, kecap bango, saos tiram..
3. Aduk2 lg, sampai meresap. Boleh sambil ditambah air sedikit2. Jika sudah matang, tambahkan irisan tomat& bawang bombay. Masak lg kurleb 5 menit sambil tes rasa.
4. Angkat ayam nya, pisahkan antara ayam dan bumbu..
5. Panaskan teplon& tambahkan mentega. Panggang ayam diatas teplon, bolak balik sampai berubah warna..
6. Angkat, siram ayam dengan bumbu, lalu sajikan.

Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.

Demikian cara membuat Ayam bakar kecap. Kalau kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.