Resep: Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat. Ayam bakar yang nikmat + sambel tomat yang cocok disajikan dan disantap bareng keluarga atau kumpul-kumpul temen. Makan-Makan dengan Abang waktu Pulkam, karena kebersamaan itu asyik apalagi jarang ketemu Jangan lupa sebenci-bencinya kita abang mereka adalah orang. Manu ayam masak kecap tomat ini bisa anda nikmati dengan tambahan pelengkapnya yaitu sayuran dan sambal yang akan lebih menggungah selera makan anda.

Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat Buat kalian yang gemar makan ayam bakar dan sambal tomat, mungkin ayam bakar kecap sambal tomat ini perlu kalian coba. Yuk ikuti resep di bawah ini. Untuk resep sambal ayam bakar kecap ini, kepedasannya bisa Anda atur sesuai selera. kalian bisa memasak Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam.
  2. 1 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan 2 lbr daun salam.
  4. Kamu perlu 1/2 ruas jahe geprek.
  5. Sediakan 1 ruas laos geprek.
  6. Siapkan 1 sdm gula merah.
  7. 3 sdm kecap manis/sesuai selera.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Sediakan 500 ml air/air kelapa.
  10. Kamu perlu Bumbu halus:.
  11. Kamu perlu 9 bh bawang merah.
  12. 7 bh bawang putih.
  13. 3 bh kemiri.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Sediakan 1/2 sdt lada.
  16. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
  17. Sambal Tomat:.
  18. Siapkan 12 bh cabe merah keriting.
  19. Kamu perlu 7 bh cabe rawit.
  20. Siapkan 5 bh bawang merah.
  21. Kamu perlu 3 bh bawang putih.
  22. Siapkan 1/2 blok terasi ABC (bakar).
  23. Kamu perlu 1 bh tomat.
  24. Sediakan Secukupnya garam.
  25. Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
  26. Secukupnya minyak goreng.

Membuat ayam bakar lebih lezat rasanya jika disajikan dengan sambal tomat. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap Nah sekarang ayam bakar bumbu kecap telah matang dan siap dijadikan lauk pauk yang lezat. Untuk sambalnya bunda dapat mempersiapkan bahan bahannya Resep Ayam Bakar Kecap Taliwang.

Instruksi membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,laos,jahe hingga harum, masukkan ayam. Tambahkan gula merah,kecap manis garam dan air/air kelapa. Biarkan hingga bumbu meresap dan air berkurang..
  3. Bakar ayam dalam panggangan sambil dibolak balik dan dioles sisa bumbu rebusan ayam..
  4. Bikin sambal tomat : dalam wajan beri minyak sedikit kemudian goreng cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat. Kemudian haluskan bumbu yang sudah digoreng tambahkan dengan trasi bakar,garam dan gula. Sambel bisa digoreng lagi bila ingin lebih tahan lama jika ingin disimpan..
  5. Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat-hangat..
  6. Selamat mencoba Ibu2..

Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB. Daging chicken yang digunakan jenis chicken kampung yang dibumbi semacam saus dengan bahan cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat. Resep sambal ayam bakar tomat yang beikut ini benar-benar akan membuat. Apalagi jika resep sambal ayam bakar tomat ini dilengkapi dengan nasi putih yang masih hangat, dan tentu saja lalapan kesukaan Anda yang tak boleh ketinggalan. Masakan ayam bakar bumbu kecap manis bumbu resepnya paling sederhana dibanding bumbu ayam bakar lainnya.

Itulah cara memasak Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.