Ayam Bakar Kecap Pedas. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya.

Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam Untuk anda yang maniak rasa pedas bisa ditambah dengan resep sambal ayam bakar yang menggunakan bahan tambahan cabe rawit merah. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut, tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Pedas menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Kecap Pedas.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Pedas

Sediakan 1 kg ayam horn bagian paha / kampung jg bs.
Sediakan Bumbu Ungkep.
Siapkan Garam.
Kamu perlu Kaldu jamur.
Siapkan Kecap manis.
Siapkan Merica.
Sediakan 2 batang serai.
Siapkan 2 helai daun salam.
Kamu perlu 3 helai daun jeruk.
Bumbu ungkep yang di haluskan.
10 biji bawang merah.
Sediakan 7 biji bawang putih.
Siapkan 3 biji kemiri di sangrai.
Siapkan 5 biji cabai merah besar.
Sediakan 31 biji cabai rawit.
Kamu perlu 2 cm jahe.
3 cm laos.
Kamu perlu 1 sendok asam kandis.
Bumbu Oles.
Siapkan 15 biji cabai rawit di haluskan.
Secukupnya kecap manis.

Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Kecap Pedas

Bumbu ungkep yang di haluskan di masukkan ke wajan dan beserta bumbu ungkep lainnya lalu masukkan ayam yg sdh di cuci bersih dan tambahkan air.
Tambahkan gula, kaldu jamur, garam(jangan terlalu banyak biar ga asin saat air ungkepnya meresap habis) dan kecap juga, dan biarkan meresap airnya.
Lalu tiriskan dan olesi semua ayam dengan bumbu oles, dan bakar sebentar di teflon.
Angkat dan olesi lagi, siap di hidangkan...

Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap! Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Manis. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa kita jumpai di warung pingir jalan. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terlebih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa, dioleskan dengan kuas selama memanggang.

Itulah cara membuat Ayam Bakar Kecap Pedas. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.