Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Gunakan kecap kental kualitas bagus supaya rasanya nanti benar benar otentik dan lezat. Karena resep ayam bakar pedas manis.
Berikut ini adalah resep ayam bakar kecap pedas manis yang paling lezat!
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar. - Ayam bakar pedas manis siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal.
Resep ayam bakar spesial Agar bumbu lebih meresap, rendam ayam beserta bumbunya semalaman.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu memakai 17 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu
- Sediakan 1 ekor ayam kampung utuh.
- Siapkan #_Bumbu Halus_#.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan # Bahan lain.
- Kamu perlu 3 lmbr daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- secukupnya Jahe.
- Kamu perlu secukupnya Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Kamu perlu Kecap Manis.
- Kamu perlu 2 sdm Madu.
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan.
Instruksi memasak Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu
- Cuci bersih ayam kampung sampai bersih kemudian bentuk seperti ayam panggang.
- Ulek atau blender semua bumbu halus kemudian sisihkan..
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus tadi dan masak hingga harum..
- Tambahkan lengkuas dan jahe yang dimemarkan, daun salam dan daun jeruk juga dimasukan aduk aduk hingga tercampur..
- Setelah itu tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa aduk aduk kembali. Tuangkan kecap manis lalu aduk kembali.
- Tuangkan air secukupnya, lalu masukan ayam kampung dan tutup atau ukep supaya empuk. Aduk dan balik ayam seperlunya saja pastikan ayam terendam dan bumbu merasuk.
- Setelah empuk dan masak, matikan kompor dan ambil ayam lalu bakar di pemanggang..
- Sisa bumbu ukep tadi, tambahkan sedikit kecap dan madu untuk dimanfaatkan sebagai olesan ayam bakar. Oles oles ayam dan bakar hingga matang.
- Ayam bakar Pedas Manis kecap madu siap dinikmati.
Selain resep ayam bakar kecap madu, ayam bakar pedas manis juga banyak menjadi favorit semua kalangan. Untuk mendapatkannya, kamu tidak perlu kesulitan karena memang beberapa rumah makan atau pedagang kaki lima sudah menjualnya. Meski begitu, daripada kamu harus keluar uang dan. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Demikian cara memasak Ayam Bakar Pedas Manis Kecap Madu. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.