3.Ayam bakar kecap yummy. Rekomendasi resep ayam bakar kecap dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga kamu bisa mencoba bikinnya sendiri dirumah. Masak ayam hingga matang dan air mulai menyusut. Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu.
Ketika menyajikan ayam bakar dan ikan bakar tentu tidaklah lengkap rasanya jika tidak bersama sambal seperti ini #sambal #ayambakar #ikanbakar.
Bunda dapat memasak 3.Ayam bakar kecap yummy menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak 3.Ayam bakar kecap yummy.
Bahan yang diperlukan untuk membuat 3.Ayam bakar kecap yummy
- Kamu perlu 500 gr ayam bagian dada.
- 2 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Siapkan Air untuk ungkep.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 5 butir ketumbar sangrai.
- Sediakan 5 butir merica sangrai.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bumbu yang di cemplungkan.
- Siapkan 1 ruas laos digeprek.
- Kamu perlu 1 batang serai geprek.
- Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- 1 sdm Gula merah secukupnya.
- 1 sendok air asam jawa.
- Kamu perlu 1 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdt kaldu.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. yang bisa langsung kamu praktikkan lansung di rumah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al.
Langkah-langkah memasak 3.Ayam bakar kecap yummy
- Cuci bersih ayam lalu masukkan wajan isi air untuk ungkep masukkan bawang putih dan serai geprek, ungkep smp keluar buih2 lalu buang airnya isi air baru untuk ungkep dengan bumbu.
- Haluskan semua bahan, masukkan ke dalam air ungkep yang baru tambahkan serai geprek, laos geprek, daun jeruk, daun salam.
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut, jika air sudah menyusut masukkan garam, gula merah, kecap, air asam jawa, koreksi rasa (warna berubah dari ungkep kuning mjd kecoklatan biarkan menyusut smpai agak kering).
- Jika dirasa ayam sudah empuk dan bumbu sudah kental meresap matikan kompor angkat ayam.
- Bakar ayam bisa diatas teflon atau grillpan atau dalam oven pun bisa disesuaikan dgn alat masing masing ya bun, saat membakar ayam gunakan api kecil sambil dioles sisa bumbu tadi, sajikan dgn pelengkap spt timun dan selada lalapan, happy cooking.
Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk. Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan tambahan madu dan mentega agar lebih nikmat lagi. Sementara itu, yuk kita santap yang satu ini dulu!
Itulah cara membuat 3.Ayam bakar kecap yummy. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.