Resep: Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri

Resep Ayam Lezat.



Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri Tidak banyak proses yang harus dikerjakan dan bumbu bumbu resep daging lada hitam yang dibutuhkannya juga tidak terlalu banyak. Menu alternatif dengan bahan daging ayam untuk santapan keluarga yakni Ayam Lada Hitam. Resep praktis dengan bumbu siap saji TokeBoy, jadikan menu keluarga. kalian bisa memasak Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri memakai 13 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri

  1. Kamu perlu Marinasi ayam :.
  2. 2 bagian Paha Ayam.
  3. Kamu perlu 1/4 sdt Lada.
  4. Siapkan 1/2 sdt Totole (kaldu jamur).
  5. Kamu perlu 1/4 sdt Lada hitam bubuk.
  6. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  7. 2 sdm Air jeruk nipis.
  8. Siapkan 1 sdm Minyak goreng.
  9. Siapkan Bahan saos olesan :.
  10. Kamu perlu 6 sdm Kecap manis.
  11. 1 sdt Lada hitam bubuk.
  12. Kamu perlu 1 sdt Cabe bubuk.
  13. Kamu perlu 1/2 sdt Totole (Kaldu jamur).

Bakar di atas bara sambil dibolak-balik Aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan garam, merica, KECAP MANIS BANGO sambil diaduk sampai rata. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Kalau ingin lebih ekonomis, ayam adalah pilihan tepat pengganti daging sapi.

Instruksi memasak Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri

  1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan sekitar 10 menit.
  2. Campur bahan olesan jadi satu, aduk rata. Sisihkan.
  3. Siapkan bara api dan bakar ayam sambil permukaan daging ayam di olesi dengan saos olesan, lakukan selama masa pembakaran sambil di bolak balik hingga ayam matang sempurna..
  4. Setelah matang, angkat ayam, taruh di piring lalu olesi kembali sisa saos olesan pada permukaan daging ayam..
  5. Ayam bakar saos lada hitam pun siap di sajikan.

Untuk resep yang menggunakan bumbu lada hitam khas Peranakan ini, jadikan makan malammu semakin meriah dengan cita rasa yang sangat akrab di lidah. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu.

Demikian cara memasak Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri. Jika Anda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.