Ayam Tepung Asam Manis.
Bunda bisa membuat Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. inilah cara membuat Ayam Tepung Asam Manis.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Tepung Asam Manis
- Siapkan Ayam fillet 1/2 kg.
- Siapkan 3 sendok Tepung Terigu.
- Siapkan Tepung bumbu (aku pakek Sasa).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu perlu 1 Bawang Bombay.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 tomat berukuran besar.
- Kamu perlu 1/2 jeruk nipis.
- Kamu perlu 3 SDM saos tomat (aku pakek Del Monte).
- Siapkan 1 SDM kecap (aku pakek Bango).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Secukupnya royco.
- Sediakan 2 SDM tepung maizena.
Tahapan memasak Ayam Tepung Asam Manis
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu,.
- Baluri ayam dengan tepung,lalu goreng hingga matang.
- Membuat saos.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay.
- Iris wortel dan tomat kecil kecil.
- Tumis bawang hingga harum, masukkan tomat dan wortel lalu beri sedikit air 300 ml.
- Masukkan saos tomat,kecap,garam,gula, jeruk nipis dan Royco secukupnya.
- Setelah hampir matang, Kocok tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke saos yang dibuat.
- Makanan siap disajikan 💙.
Demikian cara membuat Ayam Tepung Asam Manis. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.