Cara Membuat Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap. Ya, resep ayam bakar Kecap Bango yang sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Karena keluargaku cukup besar, maka delapan potong ayam tidak tanggung-tanggung kutakarkan di resep ini. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersama keluarga atau teman-teman. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap memakai 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Bakar Kecap.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1. Siapkan 1 kilo ayam potong jd 8.
2. Kamu perlu 4 daun jeruk.
3. Siapkan 1 sere.
4. Kamu perlu 3 daun salam.
5. Kamu perlu 2 ruas jari laos.
6. Kamu perlu 2 batok kecil gula merah.
7. secukupnya garam.
8. Sediakan secukupnya lada.
9. Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
10. Sediakan secukupnya gula.
11. Siapkan kecap.
12. Siapkan bumbu halus.
13. Siapkan 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 sm ketumbar.
16. Sediakan 1 st jintan.
17. Sediakan 1 ruas jahe.

Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Kecap

1. Cuci bersih ayam kemudian sisihkan.
2. Haluskan bumbu, masukan kedalam panji beserta daun salam, daun jeruk, sere, laos, gula merah, tambahkan air.
3. Masukkan ayam, tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, rebus semua hingga ayam matang dan air menyusut atau ungkep hingga matang.
4. Siapkan pemanggang teflon, ambil sisa bumbu rebusan tambahkan kecap, oles ayam dgn bumbu kecap bakar hingga matang, dan sajikan.

Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.

Demikian cara membuat Ayam Bakar Kecap. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.