Resep: Ayam bakar kecap sambal kacang

Resep Ayam Lezat.



Ayam bakar kecap sambal kacang. Untuk cara memasaknya bunda-bunda dirumah bisa lihat divideonya , tonton sampai habis ya. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Jenis Sambal Ayam Bakar Kecap. Sory lama ngak upload Silahkan ditonton sampai selsai Jangan lupa like komen dan subscribe #WISATA

Ayam bakar kecap sambal kacang Untuk sambalnya bunda dapat mempersiapkan bahan bahannya Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan Kalau dilihat sekilas, resep sate ayam bumbu kecap ini mirip sekali dengan resep ayam bakar Pada dasarnya, citarasa sate ayam kecap ini sebenarnya manis. Tingkat pedas atau enggaknya bisa diatur. Ayam bakar itu dihidangkan dengan dua pilihan nasi uduk atau nasi putih. kalian bisa memasak Ayam bakar kecap sambal kacang memakai 21 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam bakar kecap sambal kacang.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam bakar kecap sambal kacang

  1. Siapkan 1 ekor ayam utuh belah tengahnya.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  6. 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Bumbu halus:.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. 1/2 sdt lada butiran.
  13. Kamu perlu 3 butir kemiri.
  14. 1 ruas kunyit.
  15. Kamu perlu Bahan sambal kacang:.
  16. Kamu perlu 1 genggam kacang tanah goreng.
  17. Siapkan 4 buah cabe kriting goreng.
  18. Sediakan 10 buah cabe rawit potong2.
  19. Kamu perlu 4 siung bawang merah potong2.
  20. 1 buah tomat potong dadu kecil.
  21. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Ayam bakarnya sendiri disantap dengan kombinasi sambal,kacang dan Daging ayamnya empuk dan bumbunya meresap sampai ke tulang dan kombinasi sambal kacang dan kecap itu menambah rasa lezat hingga tak. Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan tambahan madu dan mentega agar lebih nikmat lagi. Sementara itu, yuk kita santap yang satu ini dulu!

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap sambal kacang

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
  2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,sereh,salam dan daun jeruk,tumis hingga matang,beri gula,garam.
  3. Beri air secukupnya,masukan ayam,ungkep hingga empuk dan airnya habis.
  4. Siapkan panggangan,campur sisa bumbu ungkep dgn kecap manis,aduk rata,panggang ayam hingga matang sambil di olesi bumbu kecap td yah,panggang hingga matang.
  5. Bikin sambalnya: haluskan kacang tanah dan cabe merah,beri garam,gula,campur dgn bahan yg di potong2,tuangi kecap manis,aduk rata siap di sajikan dgn ayam bakarnya 👌😍.

Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu. Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan.

Itulah cara memasak Ayam bakar kecap sambal kacang. Jika kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.