Cara Mudah Memasak Ayam Tepung

Ayam Tepung.

Bunda dapat memasak Ayam Tepung menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Ayam Tepung.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Tepung

1. Sediakan 300 g Daging Ayam Filet.
2. Sediakan Bahan Marinasi Ayam :.
3. Siapkan 2 sdt Bawang putih bubuk.
4. Siapkan 1 sdt Garam halus.
5. Kamu perlu 1/4 sdt Bumbu Ngo Hiang bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt Jahe bubuk.
7. 1/2 sdt Lada hitam bubuk.
8. Kamu perlu Bahan Adonan Basah :.
9. Kamu perlu 20 g Tepung terigu (Segitiga biru).
10. Siapkan 1 butir Telur ayam.
11. Sediakan Bahan Adonan Kering :.
12. Siapkan 100 g Tepung bumbu serbaguna (Sriboga).
13. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Tepung

1. Pertama cuci bersih dan potong ayam fillet ukuran sekali makan atau sesuai selera..
2. Masukkan semua bahan marinasi kedalam potongan ayam, aduk hingga tercampur rata..
3. Tutup ayam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit pada suhu ruang..
4. Setelah 15 menit. Kocok telur dan masukkan kedalam potongan ayam. Aduk rata..
5. Tambahkan tepung terigu, aduk kembali hingga tercampur rata..
6. Ambil potongan ayam, tata dalam wadah bertutup yang berisi tepung bumbu serbaguna. Tutup wadah, kocok perlahan kemudian keluarkan potongan ayam yang sudah terbalur adonan tepung. Sisihkan..
7. Panaskan minyak goreng, goreng adonan ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan. Selamat mencoba ya...^^.

Demikian cara memasak Ayam Tepung. Jika Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.