Ayam Bakar Madu (Teflon). Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang. #AyamBakarMadu#AyamBakarTeflon Resep Ayam Bakar Madu Teflon Enak Dan Praktis Banget Assalammualaikum teman teman. ketemu lagi di channel youtube mami.
Mengolah bahan daging ayam memang ada banyak sekali variannya, goreng, rebus, bakar, kuah, suir, dll. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Bunda dapat membuat Ayam Bakar Madu (Teflon) menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Madu (Teflon).
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Bakar Madu (Teflon)
- 10 potong Paha Ayam (Drum Stick),cuci bersih.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan sedikit lada bubuk atau sesuai selera yaa.
- Siapkan secukupnya garam.
- secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan 240 mL Air.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm Madu.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- 3 sdm ketumbar bubuk.
- 2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan seruas jahe (saya lupa pakai).
- 2 sdt lengkuas bubuk.
- Sediakan Bumbu Oles :.
- sedikit lada crush / 1 sdt lada.
- secukupnya kecap asin.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (saya pakai secukupnya karena sudah abis).
- 2 sdm Madu.
- Kamu perlu Secukupnya Sisa bumbu yg untuk ungkep.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Tahapan membuat Ayam Bakar Madu (Teflon)
- Cuci dan bersihkan ayam. boleh pakai jeruk nipis yaa kalau takut amis (tapi saya ga pakai karena sepertinya sudah ga amis karena ada bumbu-bumbunya, hehehe).
- Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh yg sudah di geprek batangnya. Tumis hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan air lalu masukkan kecap manis dan madu, kecilkan api dan masak kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap. (Saya 30 menit aja yaa.. karena kalau didiamkan lama nanti ayamnya lembek)..
- Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat ayam dan sisihkan hingga dingin, kemudian panggang di atas teflon sambil diolesi bumbu olesan yang telah dibuat tadi dan saya tuang sedikit minyak ayam yg sisanya setelah ungkep tadi kedalam bahan olesan sedikit..
- Sajikan dengan nasi hangat.. Hmm yummy.
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan Misalnya saja seperti pisang goreng madu, gurame bakar madu dan tidak terkecuali ayam bakar madu. Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Mulai dari resep ayam bakar bumbu rujak, kecap, madu, pedas hingga Padang. Dream - Menu ayam bakar memang sudah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia Selain itu, cara memasaknya pun mudah karena ini adalah resep ayam bakar teflon dengan bumbu minimalis. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Itulah cara memasak Ayam Bakar Madu (Teflon). Kalau kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.