Ayam bakar madu utuh oven. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Cara masak ayam bakar madu oven step by step.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda.
Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Bunda dapat membuat Ayam bakar madu utuh oven memakai 22 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam bakar madu utuh oven.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam bakar madu utuh oven
- Sediakan 1 ekor ayam utuh / bisa dibagi 2 sesuai selera.
- Siapkan Jeruk nipis/lemon.
- Kamu perlu 2 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Air matang.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Kamu perlu Mentega.
- Bumbu oles.
- Kamu perlu 4 sdm madu.
- Sediakan 2 1/2 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan Mentega.
- Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe merah/rawit 7 buah (skip jika tidak suka pedas).
- 4 buah kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari lengkuas muda.
- secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
Letakkan rak di bagian tengah atau tengah bawah oven, tergantung pada ukuran ayam utuh yang dimasak. Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Otang (Oven Tangkring) enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ayam Panggang Oven Madu ini merupakan olahan yang sangat terkenal hampir di seluruh wilayah di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu utuh oven
- Cuci bersih ayam utuh lalu berikan perasan jeruk nipis/lemon,diamkan beberapa saat lalu cuci bersih..tusuk tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap kedalam ayam..
- Panaskan minyak makan lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum..lalu diamkan sampai dingin.
- Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah matang tadi..diamkan kira2 selama 30 menit (lebih lama lebih bagus,karena makin lama bumbu makin meresap kedalam).
- Masukan ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi kedalam panci lalu masukan air matang,serai,daun salam,daun jeruk dan jahe.lalu ungkep sampai matang (jangan terlalu lama takut ayam menjadi terlalu lembek).
- Sambil menunggu ayam matang siapkan tempat untuk mencampur bumbu oles madu,kecap,mentega dan lada bubuk.
- Setelah matang angkat ayam lalu oleskan bumbu kecap keseluruh permukaan ayam.
- Sekarang panggang ayam didalam oven yang sudah dipanaskan,oleskan bumbu kecap sesekali sampai bumbu oles habis /ayam matang sempurna.
- Tadaaaa ayam siap dihidangkan😊😊.
Panggang Oven Madu mempunyai banyak penggemar yang tidak hanya dari kalangan remaja tetapi juga dari kalangan orang tua, karena Ayam Panggang Oven Madu ini memiliki cita rasa. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.
Itulah cara membuat Ayam bakar madu utuh oven. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.