Ayam crispy cabe garam. Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Resep Tahu Cabe Garam yang nikmat dan pedas! Gulirkan tahu yang sudah dicuci ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih kering hingga tertutup rata.
Jadi selain garam, kita juga menambahkan sedikit kaldu bubuk untuk memperkuat aroma dan citarasa sambalnya.
Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan.
Ayam crispy memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga membuat kita pingin terus.
Kamu bisa membuat Ayam crispy cabe garam menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam crispy cabe garam.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam crispy cabe garam
- Siapkan 1/2 kilo ayam potong.
- Kamu perlu 2 bungkus tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- 5 buah cabe.
- 3 lembang bawang daun.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Jika ingin rasa ayam pedas, Anda bisa menambahkan bubuk cabe. Ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian lumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Bumbui dengan terasi dan garam, kemudian tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam.
Tahapan membuat Ayam crispy cabe garam
- Goreng ayam dengan tepung bumbu hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang yg telah dicincang halus sampai harum, lalu masukan cabe dan bawang daun..
- Masukan ayam crispy, taburi dengan garam atau penyedap rasa. Koreksi rasa sebelum disajikan.
Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain. Langkah awal ialah membuat bahan lapis cair dengan cara terigu, maizena, garam, baking powder, susu bubuk dan penyedap dicampur menjadi satu dan aduk-aduk sampai merata. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Itulah cara memasak Ayam crispy cabe garam. Kalau kamu punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.