Kulit ayam cabe garam. Hai semua kali ini mamanya shanum mau berbagi resep dan cara bikin Kulit Ayam Cabe Garam. Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM. Menu ini sangat mudah dan cepat cara membuatnya, sehingga bisa disajikan.
Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan. Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Kamu bisa memasak Kulit ayam cabe garam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Kulit ayam cabe garam.
Bahan-bahan untuk membuat Kulit ayam cabe garam
- Sediakan 500 gr kulit ayam.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Cabe hijau.
- Kamu perlu Cabe rawit.
- Kamu perlu Jeruk nipis.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Bawang putih.
- Kamu perlu Kaldu ayam.
- Kamu perlu Kaldu jamur.
- Gula pasir.
Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Cobain resep ayam cabe garam yuk di rumah.
Tahapan memasak Kulit ayam cabe garam
- Marinasi kulit ayam dengan garam dan jeruk nipis peras, diamkan selama 15 menit suhu ruang dan atau 1 jam dalam kulkas.
- Panaskan teplon anti lengket, masukan kulit ayam tanpa diberi minyak yah, karena nanti kulit ayam akan mengeluarkan minyak banyak, aduk terus goreng sampai kering.
- Iris semua bahan bumbu.
- Panaskan sedikit minyak (saya pakai minyak dari kulit ayam tadi), lalu masukan bawang putih tumis sampai harus, lalu masukan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun bawang, kemudian beri bumbu garam, kaldu ayam, kaldu jamur dan sedikit gula pasir.
- Masukan kulit yg sudah di goreng tadi, aduk dan masak sebentar atau sampai bumbu merata, tes rasa. Lalu angkat.
- Kulit ayam cabe garam siap disajikan.
Sandingkan dengan nasi hangat, ini adalah kenikmatan yang tidak bisa ditolak. Ayam goreng siap, saatnya menambahkan bumbu cabe garam. Cincang halus bawang putih, dan iris bahan lainnya. Untuk jumlah cabai yang digunakan, kamu bisa sesuaikan. Setelah itu siapkan tepung terigu, campur dengan tepung Masukkan kulit ayam yang sudah dibumbui dengan adonan tepung. (Baca: Sedang Viral, Ternyata Segini Harga Kreasi Indomie Onigiri!) Ayam cabe garam.
Itulah cara membuat Kulit ayam cabe garam. Jika Bunda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.