Resep: Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya!

Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam. Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya. kalian bisa membuat Ayam Cabe Garam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Cabe Garam.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Cabe Garam

1. Kamu perlu 1 potong dada ayam.
2. Kamu perlu 2 cabe merah besar.
3. Kamu perlu 7 cabe rawit.
4. Kamu perlu secukupnya Lada.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. 3 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 1/2 siung bawang bombay.
8. Kamu perlu 5 sdm tepung terigu serbaguna.
9. Sediakan 5 sdm tepung ayam goreng krispi.
10. Siapkan secukupnya Air dingin.
11. secukupnya Minyak.
12. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
13. Sediakan 2 helai daun jeruk.

Tapi sekarang beberapa resto lainnya juga sudah menyediakan berbagai masakan dengan tema cabe garam, selain tahu , ada ayam, udang, buncis , dan cumi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Garam Cabe enak lainnya! Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Lihat juga resep Ayam cabe garam simple enak lainnya!

Tahapan membuat Ayam Cabe Garam

1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Fillet dada ayam lalu cuci hingga bersih. Potong kotak-kotak dan taburi lada. Remas-remas hingga lada meresap. Lalu, buat adonan cair dengan cara campurkan 5 sdm tepung krispi dengan 3 sdm air dingin. Aduk aduk dan masukkan ayam. Aduk hingga semua kecampur lalu masukkan ke kulkas yaa hingga bumbunya nempel meresapp..
2. Lalu cincang semua cabe, bawang bawangan dan daun daunan. Disini aku tambahkan daun jeruk biar aromanya cihuyy sedep gitu kebayang kan aroma cabe diberi daun jeruk kaya apaa 😂😍.
3. Untuk adonan ayam tadi aku masukkan kulkas cuma setengah jam soalnya udah laper ehe. Panaskan minyak terlebih dahulu. Balurkan si ayam tadi sama 5sdm tepung terigu serbaguna tadi. Tepuk tepuk biar tepung yang ngga nempel jatuh runtuh haha! Lalu goreng hingga golden brown..
4. Ini part paling cihuyy. Pertama, panasin sedikit minyak. Tumis bombay hingga harum. Lalu tambahkan semua bahan yang diiris tanpa terkecuali. Oiya apinya kecil aja ya. Tumis terus hingga matang tapi jangan sampai gosong. Beri garam dan lada sesuai selera. Terakhir, masukkan ayam. Aduk aduk hingga semua rata dan bumbunya nempel. Sajikannn..

Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Menu yang tidak bisa ditolak kenikmatannya! Tidak perlu ke restoran lagi, kini kita bisa menikmati ayam cabe garam sepuasnya di rumah.

Demikian cara membuat Ayam Cabe Garam. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.