Resep: Ayam bawang cabe garam

Resep Ayam Lezat.



Ayam bawang cabe garam. Goreng bawang putih cincang dengan api kecil sampai kering dan kecoklatan. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.

Ayam bawang cabe garam Saatnya mencoba resep ayam cabe garam a la restoran untuk sajian spesial di rumah. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Cincang halus bawang putih, dan iris bahan lainnya. Kamu bisa memasak Ayam bawang cabe garam memakai 12 bahan dan 11 langkah. inilah cara membuat Ayam bawang cabe garam.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam bawang cabe garam

  1. Chicken pok pok.
  2. 500 gram paha/dada ayam fillet.
  3. Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
  4. Kamu perlu Air.
  5. Minyak goreng.
  6. Irisan Bahan.
  7. Sediakan 4 batang daun bawang.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 15 buah Cabai rawit domba (sesuai selera).
  10. Sediakan Bahan menumis.
  11. Sedikit minyak goreng.
  12. Garam, merica.

Untuk jumlah cabai yang digunakan, kamu bisa sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang. Campur ayam dengan telur dan garam, lalu masukkan potongan ayam ke dalam tepung sagu. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih. kemudian suwirlah n.

Langkah-langkah memasak Ayam bawang cabe garam

  1. Panaskan kurleb 200ml minyak. Atau sampai ayam yg akan digoreng nanti akan terendam.
  2. Ayam fillet dipotong dadu, jangan terlalu besar atau terlalu kecil. Sedang aja.
  3. Siapkan tepung kering dan basah. Campurkan air dengan tepung serbaguna untuk membuat tepung basah, konsistensinya jangan terlalu kental yaa... jadi agak encer juga gapapa biar tepungnya nanti gak terlalu tebal.
  4. Ayam yang sudah dipotong dimasukkan ke tepung kering, lalu ke tepung basah lalu kembali ke tepung kering, begitu seterusnya..
  5. Ayam yang sudah ditepungi digoreng hingga matang (golden brown) dengan api sedang. Enaknya ayam yg baru dilumuri tepung langsung digoreng, jadi jangan terlalu lama didiamkan setelah dilumuri tepung.
  6. Sisihkan ayam yang sudah digoreng.
  7. Potong potong semua bahan irisan. Daun bawang iris tipis, bawang putih dicincang, cabai rawit diiris tipis..
  8. Panaskan sedikit minyak untuk menumis.
  9. Masukkan daun bawang. Lalu cabai, aduk. Kemudian masukkan bawang putih. Tumis sampai harum kemudian tambahkan 2 jumput garam dan 1 jumput merica, aduk.
  10. Masukkan ayam, aduk sampai rata.
  11. Aduk aduk sampai sekiranya ayam sudah meresap semua rasa rasa dari minyak tumisan tadi hehe. Selamat mencoba ❤.

Rebus bawang putih dan cabe rawit merah o. Secukupnya garam atau kaldu ayam bubuk secukupnya. Setelahnya, cuci kembali ayam lalu rebus sampai cukup empuk, tiriskan. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.

Demikian cara membuat Ayam bawang cabe garam. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.