Ayam tepung cabai garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan cabai rawit. Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas!
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam.
Haluskan bahan untuk membuat sambal tersebut.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Bunda dapat memasak Ayam tepung cabai garam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam tepung cabai garam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam tepung cabai garam
- Kamu perlu 500 gr ayam fillet.
- 1 bungkus tepung bumbu.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 1 bungkus ladaku halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabai merah/ rawit jika suka pedas.
- Kamu perlu secukupnya Gula, garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk sebagai pelapis. Resep tahu cabai garam ini sangat mudah, bukan? Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, beri sedikit air lalu masukkan ayam, aduk sampai rata dan masak sebentar.
Langkah-langkah memasak Ayam tepung cabai garam
- Bersihkan ayam, potong kecil rendam dengan adonan terigu basah dan garam.
- Masukan adonan ayam basah ke tepung kering tepung bumbu kemudian goreng hingga matang.
- Potong potongtipis cabai dan bawang, kemudian tumis dengan api kecil hingga kering, masukan ayam yang sudah matang tadi, tambahkan gula, garam, lada, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, dan sedikit bubuk bawang putih, aduk rata. Kocok telur, sisihkan dalam wadah sendiri. Masukkan ayam ke dalam minyak panas sampai cokelat keemasan.
Itulah cara membuat Ayam tepung cabai garam. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.