Resep: Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam Crispy Cabe Garam. Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Resep Tahu Cabe Garam yang nikmat dan pedas! Gulirkan tahu yang sudah dicuci ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih kering hingga tertutup rata.

Jadi selain garam, kita juga menambahkan sedikit kaldu bubuk untuk memperkuat aroma dan citarasa sambalnya. Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan. Ayam crispy memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga membuat kita pingin terus. Kamu dapat memasak Ayam Crispy Cabe Garam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Crispy Cabe Garam.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Crispy Cabe Garam

1. Siapkan Paha ayam fillet besar potong jadi.
2. Siapkan Tepung bumbu ayam crispy.
3. Sediakan Sejumput lada.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Cacah kecil.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 4 cabai merah keriting.
8. Siapkan 2 cabai rawit merah.
9. Siapkan 1 batang daun bawang.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Jika ingin rasa ayam pedas, Anda bisa menambahkan bubuk cabe. Ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian lumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Bumbui dengan terasi dan garam, kemudian tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam.

Tahapan memasak Ayam Crispy Cabe Garam

1. Siapkan ayam yg sudah dipotong, siapkan bumbu crispy jadi 2 adonan, adonan basah dan adonan kering.. masukan ayam ke dlm adonan basah, marinasi selama 10 menit...
2. Balurkan ayam ke adonan kering, tekan2 sampai meresap.. Siapkan minyak panas, goreng ayamnya sampai garing kuning keemasan.. sisihkan.
3. Siapkan minyak goreng 2 sdm.. masukkan cincangan bawang putih, tunggu sampai matang, kemudian tuang cabai, daun bawang dan daun jeruk.. tambahkan lada dan garam.. Kemudian campur ayam yg sudah digoreng tadi...
4. Ayam crispy cabe garam siap disajikan... rasanya guriiiiihhhh, tinggal tambahin mayonaise+saus sambel deh pake nasi anget.

Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain. Langkah awal ialah membuat bahan lapis cair dengan cara terigu, maizena, garam, baking powder, susu bubuk dan penyedap dicampur menjadi satu dan aduk-aduk sampai merata. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !

Itulah cara memasak Ayam Crispy Cabe Garam. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.