Resep: Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya!

Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam. Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya. Bunda bisa membuat Ayam Cabe Garam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Cabe Garam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Cabe Garam

1. Siapkan fillet Dada ayam (potong dadu).
2. Sediakan secukupnya Susu bear brand.
3. Jay’s all purpose seasoning (optional).
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Kamu perlu sesuai selera Cabe rawit oren.
6. Daun bawang.
7. Siapkan Garam.
8. Kamu perlu Totole penyedap rasa.
9. Siapkan 1 buah telur.
10. Siapkan Tepung bumbu serbaguna.

Tapi sekarang beberapa resto lainnya juga sudah menyediakan berbagai masakan dengan tema cabe garam, selain tahu , ada ayam, udang, buncis , dan cumi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Garam Cabe enak lainnya! Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Lihat juga resep Ayam cabe garam simple enak lainnya!

Instruksi memasak Ayam Cabe Garam

1. Cuci dada ayam fillet hingga bersih lalu potong dadu. Tuang susu bear brand hingga daging ayam terendam, tuang Jay’s all purpose seasoning. Jika kakak2 gak punya jay’s, bisa menggunakan lada bubuk, sedikit garam&peyedap rasa. Aku pake mcCormick All spice ground. Aduk rata. Diamkan 20menit.
2. Selagi menunggu ayam direndam, siapkan telur dikocok lepas, taburi penyedap rasa. Siapkan tepung bumbu serbaguna, taburi penyedap rasa..
3. Step pertama setelah merendam ayam di susu bear brand, masukkan ayam kedalam tepung satu per satu agar tidak lengket. Disarankan menggunakan mangkok agar lebih memudahkan utk mengaduk ayam agar semua sisi terbalut tepung. Lalu masukkan kedalam telur, dan masukkan ke tepung lagi..
4. Siapkan penggorengan dengan api sedang, goreng hingga coklat keemasan. Tiriskan.
5. Potong daun bawang, cabe rawit oren dan cincang kasar bawang putih. Panaskan 2 sendok mentega dan tumis bawang putih hingga dirasa cukup matang, lalu masukkan cabe oren dan tumis. Lalu masukkan daun bawang tumis sebentar hingga agak layu, lalu taburi garam&totole/penyedap rasa sesuai selera..
6. Aduk merata, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam penggorengan. Aduk merata. Tambahkan totole/penyedap rasa jika dirasa kurang asin. Siap disajikan..

Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Menu yang tidak bisa ditolak kenikmatannya! Tidak perlu ke restoran lagi, kini kita bisa menikmati ayam cabe garam sepuasnya di rumah.

Itulah cara membuat Ayam Cabe Garam. Kalau Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.