Ayam tepung cabai garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas! Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan cabai rawit.
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam.
Haluskan bahan untuk membuat sambal tersebut.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Kamu dapat membuat Ayam tepung cabai garam menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam tepung cabai garam.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam tepung cabai garam
- secukupnya Daging ayam.
- Kamu perlu Tepung terigu.
- Garam.
- Sediakan Cabai.
- Kamu perlu Lada bubuk.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk sebagai pelapis. Resep tahu cabai garam ini sangat mudah, bukan? Selain itu juga praktis karena bahan-bahan yang mudah di dapat.
Tahapan membuat Ayam tepung cabai garam
- Pertama-tama daging ayam kita potong dadu atau kecil-kecil sesuai selera.
- Setelah itu siapkan tepung basah dan kering, tepung basah untuk mencelupkan potongan daging setelah itu kita celupkan ke tepung kering..
- Sambil melakukan itu, mari kita siapkan minyak dan wajan untuk menggoreng, api sedang saja lalu goreng, setelah itu tiriskan.
- Cabai dipotong potong sesuai selera, setelah itu kita pakai sedikit minyak aja, dan tumis cabai sampai wangi.
- Lalu masukkan gorengan ayam tepung tadi, lalu masukan garam secukupnya dan tambah lada bubuk secukupnya.
- Selesai, langsung plating dan siap dimakan.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, dan sedikit bubuk bawang putih, aduk rata. Kocok telur, sisihkan dalam wadah sendiri. Masukkan ayam ke dalam minyak panas sampai cokelat keemasan. Setelah matang, taburkan bumbu tabur atau bubuk cabai atau kamu variasikan dengan. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya.
Demikian cara memasak Ayam tepung cabai garam. Jika Bunda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.