Ayam Cabe Garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya!
Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam. Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya. Kamu dapat membuat Ayam Cabe Garam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Ayam Cabe Garam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cabe Garam
- Sediakan 500-750 gram sayap ayam potong kecil.
- Kamu perlu Bahan Perendam.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin (saya ga pake lg ga ada).
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera).
- 1 sdm maizena.
- Siapkan 50 ml susu cair uht.
- Sediakan secukupnya garam.
- Kamu perlu 1/2 bonggol bawang putih geprek sedikit dengan kulitnya.
- Sediakan Bahan cabe garam.
- cabe rawit sesuai selera (saya cuma 3 buat anak2).
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 3 batang daun bawang rajang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Tapi sekarang beberapa resto lainnya juga sudah menyediakan berbagai masakan dengan tema cabe garam, selain tahu , ada ayam, udang, buncis , dan cumi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Garam Cabe enak lainnya! Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Lihat juga resep Ayam cabe garam simple enak lainnya!
Instruksi memasak Ayam Cabe Garam
- Campur bahan perendam dalam mangkok dan masukkan ayam. Diamkan minimal 2 jam.
- Goreng dengan bawang gepreknya. Kalau saya pisahkan bawang gepreknya digoreng lebih dulu sampai kecoklatan. Goreng hingga matang namun jangan kering2 biar juicy.
- Tumis bawang putih cincang sampai matang lalu cabe rawit sampai agak kering tambahkan garam. Masukkan ayam goreng dan bawangnya aduk2 lalu masuk daun bawang rajang..
Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Menu yang tidak bisa ditolak kenikmatannya! Tidak perlu ke restoran lagi, kini kita bisa menikmati ayam cabe garam sepuasnya di rumah.
Itulah cara memasak Ayam Cabe Garam. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.