Cara Memasak Ayam tepung ala korea

Ayam tepung ala korea.

Kamu bisa membuat Ayam tepung ala korea memakai 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam tepung ala korea.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam tepung ala korea

1. Siapkan 6 potong ayam.
2. Kamu perlu Adonan cair.
3. Tepung bumbu serbaguna.
4. Kamu perlu Adonan basah.
5. Siapkan Tepung terigu.
6. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa.
7. Siapkan 1 sdt Bon cabe.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 3 siung Bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt Garam.
12. Siapkan 1 ruas Kunyit/ 1 sdm kunyit bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam tepung ala korea

1. Ungkep ayam potong beserta bumbu yg telah dihalus kan, biarkan air menyusut dan tiriskan.
2. Siapkan adonan kering dan basah.
3. Masukkan ayam pada adonan kering terlebih dahulu lalu masukkan ke adonan basah, ulang step tersebut sesuai ketebalan yg diinginkan, diamkan sesaat hingga tepung sedikit mengering.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dengan api sedang.
5. Angkat ayam ketika ayam warna masih kuning pucat, diamkan sesaat lalu goreng kembali hingga kuning kecoklatan.
6. Angkat, sajikan.

Demikian cara membuat Ayam tepung ala korea. Jika kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.