Resep: Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet

Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet.

Kamu bisa membuat Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet memakai 14 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet

1. Siapkan 5 potong daging ayam.
2. Bahan marinasi.
3. Sediakan Garam.
4. Sediakan Merica.
5. Bawang putih giling.
6. Siapkan Bahan pelapis.
7. Kamu perlu Air dingin.
8. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
9. Kamu perlu 300 gr tepung terigu.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
13. Sediakan 1 sdt baking soda.
14. Siapkan 1 sdt merica.

Instruksi memasak Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet

1. Marinasi ayam yang telah bersih dengan garam, merica, dan bawang putih giling. Diamkan selama 30 menit.
2. Untuk membuat bahan pelapis campurkan garam, kaldu bubuk, merica, bawang putih bubuk, dan soda kue ke dalam tepung terigu. Aduk bumbu hingga rata.
3. Siapkan bahan pencelup yaitu dengan mencampurkan susu bubuk ke dalam air dingin.
4. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu, pastikan semua bagian terlumuri tepung.
5. Masukan ayam ke dalam air dingin.
6. Masukan kembali ayam ke dalam tepung berbumbu. Balurkan semua bagian dengam tepung sambil diremas remas..
7. Ulangi langkah 5 dan 6 sebanyak 2 atau 3 kali.
8. Siapkan penggorengan dengan minyak banyak..
9. Masukan ayam ke dalam penggorengan. Masak hingga kuning keemasan.

Itulah cara memasak Ayam Goreng Tepung Gurih & Awet. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.