Cara Memasak KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC

Resep Ayam Lezat.



KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC.

KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC kalian bisa memasak KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC.

Bahan yang diperlukan untuk membuat KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC

  1. Kamu perlu Bahan rendaman.
  2. Kamu perlu 1 liter susu cair.
  3. 25 gram garam.
  4. 25 gram gula.
  5. 3 sendok cuka / sari jeruk lemon.
  6. Sediakan 8 potong ayam paha (atas dan bawah).
  7. Bahan tepung.
  8. 400 gr tepung segitiga biru.
  9. 1/3 sdt garlic powder.
  10. 1/3 sdt onion powder.
  11. Kamu perlu 1/3 sdt ginger powder.
  12. 1/3 sdt chili powder.
  13. 2 sdt garam.
  14. 1/3 sdt jinten.
  15. Kamu perlu 1/3 sdt ketumbar bubuk.
  16. 1/3 sdt cumin powder.
  17. 1/2 sdt oregano powder / rosemary.
  18. Kamu perlu 1/2 sdt lada putih.

Langkah-langkah memasak KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC

  1. Rendam ayam dengan bahan rendam seharian (minimal 8 jam).
  2. Siapkan tepung basah dan tepung kering.
  3. Tepung basah berasal dr sebagian tepung yg sudah dicampur bahan bahan lainnya, ditambah air sampe bahan cair.
  4. Masukkan ayam ke adonan tepung kering tipis kemudian ke tepung basah secara rata, kembalikan lg ke tepung kering sambil dipijat supaya adonan tepung menempel.
  5. Panaskan minyak sampe benar benar panas kemudian mulai menggoreng dengan api sedang dibalik2 sampe kecoklatan, angkat.
  6. Ambil wajan yg lain isi minyak bersih kemudian goreng kedua x nya sampe matang (goreng 2x membuat kulit lebih crispy).

Itulah cara memasak KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.