Resep: Ayam Goreng Crispy

Resep Ayam Lezat.



Ayam Goreng Crispy. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya.

Ayam Goreng Crispy The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran?. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Crispy menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Crispy.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Crispy

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam bagian paha (saya dipotong jd 6).
  2. Siapkan minyak goreng.
  3. Sediakan pelapis basah.
  4. 5 sdm tepung terigu.
  5. 1/2 sdm tepung maizena.
  6. 1/3 sdt baking powder.
  7. Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih ulek.
  8. Kamu perlu secukupnya garam, penyedap dan merica.
  9. air es.
  10. Kamu perlu pelapis kering.
  11. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  12. Kamu perlu 1 sdm tepung maizena.
  13. Kamu perlu secukupnya garam, penyedap, dan merica.
  14. Kamu perlu bumbu marinasi.
  15. Kamu perlu 2 cm jahe, ulek.
  16. 2 siung bawang putih, ulek.
  17. 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt merica.
  19. 1 sdt penyedap.

Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Lihat juga resep Crispy Honey Lemon Chicken / Ayam krispi Saus Lemon Madu enak lainnya!

Instruksi memasak Ayam Goreng Crispy

  1. Cuci bersih ayam, marinasi ayam dan simpan di kulkas kurleb 1-2 jam.
  2. Siapkan bahan pelapis, kekentalan tidak terlalu encer.
  3. Step 1 : pelapis kering.
  4. Step 2: pelapis basah.
  5. Step 3 : pelapis kering.
  6. Ketika ayam masuk di step 3, sedikit tekan tekan supaya ada tekstur cubit cubit saat digoreng.
  7. Goreng di minyak panas dan kecilkan api, masak dengan sekali balik.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Kemudian cucukkan isi ayam tersebut pada lidi.

Demikian cara membuat Ayam Goreng Crispy. Jika Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.