Resep: Ayam Krispi Cabe Garam

Ayam Krispi Cabe Garam. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Kali ini, kita akan membuat resepnya yang rasanya ga kalah dengan restoran.

Lg doyan ntn yutub nya william gozali. Kalau doi pake cumi, krna ga ada, pakelah ayam krispi ini. Resep ayam krispi bebas ya pk yg mana aja. Bunda bisa memasak Ayam Krispi Cabe Garam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Krispi Cabe Garam.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Krispi Cabe Garam

1. Siapkan 400-500 gr ayam fillet, potong dadu.
2. Siapkan Bahan pelapis basah :.
3. Siapkan 1 buah telur.
4. Kamu perlu 2 sdm maizena.
5. Kamu perlu 1 sdm tepung bumbu serbaguna.
6. Siapkan Bahan pelapis kering:.
7. Sediakan 4 sdm maizena.
8. Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna.
9. Sediakan Bahan cabe garam :.
10. Sediakan 4 siung bawang putih dicincang.
11. 1/4 bombay, dicincang.
12. 6 cabe rawit atau sesuai selera.
13. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis.
14. Kamu perlu 2 sdm margarin.
15. Sejumput garam.
16. Kamu perlu Sejumput gula.

Aduk bahan C hingga tercampur rata. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.

Langkah-langkah memasak Ayam Krispi Cabe Garam

1. Buat adonan dari bahan pelapis basah, masukkan fillet ayam, aduk rata.
2. Aduk rata bahan pelapis kering, kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang.
3. Masukkan ayam satu persatu dan baluri dengan bahan pelapis kering hingga rata, goreng hingga kuning kecoklatan.
4. Lakukan sampai ayam habis, tiriskan.
5. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe rawit dan daun bawang, aduk hingga layu, masukkan ayam aduk rata.
6. Masukan gula dan garam, aduk rata, angkat dan sajikan.

Lihat juga resep Ayam Crispy Cabe Garam enak lainnya! Resep ini sebenarnya merupakan hasil iseng coba-coba. Sebelumnya saya memang sudah sering membuat brokoli krispi super kriting dan enak *sombong banget…kwkwk. Tapi, belum pernah ditambahkan taburan cabe garam. Brokoli krispi yang saya buat biasanya merupakan lauk atau camilan buat anak-anak.

Itulah cara memasak Ayam Krispi Cabe Garam. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.